اجوائن کا عرق

اجوائن، Umbelliferae کی. اجوائن اور اجوائن کی دو قسمیں ہیں جو ایک جیسے کام کرتی ہیں اور بہترین ہے کہ کھانے کے قابل پودوں کو دواؤں کے مقاصد کے لیے رسیلی شاخوں کے ساتھ استعمال کیا جائے۔ خشک گوبھی میں خوشبودار مہک ہوتی ہے جسے "سیانگ کن" یا "دواؤں کی گوبھی" بھی کہا جاتا ہے۔ اجوائن ایک اعلیٰ فائبر والی غذا ہے، یہ ہضم ہو کر آنتوں میں لگنن یا چکنائی پیدا کرتی ہے، یہ اینٹی آکسیڈنٹ ہے، اجوائن کھانے خصوصاً اجوائن کے پتے ہائی بلڈ پریشر اور خون کی شریانوں کو روک سکتے ہیں۔ اور پھر وہ بہت مفید ہیں اور ان میں ضمنی علاج کا کردار ہے۔

1. Apigenin کینسر کے خطرے کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے کیونکہ اس میں ٹیومر مخالف سرگرمی ہوتی ہے۔ یہ مائٹوکونڈریل سگنل ٹرانسڈیوشن پاتھ وے کو چالو کرنے کے ذریعے انسانی گیسٹرک کینسر کے خلیات کے اپوپٹوسس کو اکسا سکتا ہے اور سسپلٹین (DDP) کے ذریعے انسانی ایکیوٹ مائیلوڈ لیوکیمیا HL-60 سیلوں کی افزائش روکنے اور اپوپٹوٹک انڈکشن کو فروغ دیتا ہے۔

2. Apigenin ممکنہ طور پر الرجک حالات میں بھی کارآمد ثابت ہوسکتا ہے کیونکہ اس میں سوزش کی خصوصیات ہوسکتی ہیں۔

3. Apigenin ایک غیر زہریلا پلانٹ flavonoid ہے، آزاد بنیاد پرست سکیوینجنگ خصوصیات اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات دکھائے گئے ہیں۔

4. Apigenin ایچ آئی وی اور دیگر انفیکشنز کے علاج کے لیے اینٹی وائرل ایجنٹ ہے۔

1. کھانے کے میدان میں لاگو، اجوائن کا عرق وزن کم کرنے کے لیے ایک طرح کا مثالی سبز کھانا ہے۔
2. صحت کی مصنوعات کے میدان میں لاگو، اجوائن کا عرق موڈ کو مستحکم اور چڑچڑاپن کو ختم کر سکتا ہے۔
3. فارماسیوٹیکل فیلڈ میں لاگو، اجوائن کے عرق کو گٹھیا کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے اور گاؤٹ کا اچھا اثر ہوتا ہے۔